Video Animales para consumo de carne: Valladolid sacrifica conejos pollos corderos y reses

El último informe sobre la actividad inspectora en los mataderos de Castilla y León sitúa a Valladolid como la única provincia donde se sacrificaron conejos, más de siete millones. Palencia y Segovia concentran el sacrificio de equinos, con el 77,1 por ciento del total. Valladolid lidera el sacrificio de ovino, aves de granja y reses, procesando más de uno de cada cinco animales de estos tipos en la comunidad. De los más de 101 millones de animales sacrificados, casi 85,5 millones fueron aves, concentrándose principalmente en León, Valladolid y Segovia. Salamanca encabeza el sacrificio de reses bovinas y de porcino, mientras Zamora lo hace en ovino y Ávila en caprino. Soria es la provincia con la actividad más reducida en este sector.
Fuente de la noticia original y creditos de la foto: https://www.elnortedecastilla.es/castillayleon/animales-consumo-carne-mataderos-valladolid-sacrifica-conejos-pollos-20260413175004-nt.html
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